Libromanija

Nakon genijalne četvrte epizode ja stvarno nemam reči i jedva čekam da odgledam sledeću. Čini se da se radnja sve više ubrzava. Deneris je najzad rešila da upotrebi svoje zmajeve u borbi a ja se plašim da ne nastradaju pre vremena i konačne bitke protiv belih hodača. Pročitala sam razne teorije šta će se možda desiti i jedva čekam da vidim kako će se radnja razvijati dalje. Kako se sada sve bitke vode na jugu, tako i ja u ovom postu obrađujem jela sa Juga.  Na jugu je potpuno drugačije nego na severu. Klima i zemljište su bolji pa je i ishrana raznolikija. Veći je izbor žitarica, ali i ribe zbog više reka. Visoki Sad je poznat po bogatstvu. Kako novčanom tako i po bogatoj i raznovrsnoj hrani. Njihova ishrana sadrži dosta voća i slatkiša. Slatkiša, kao i divljači ima i u Dolu. Sve u svemu, meni se više dopada ova južna kuhinja. Da li zbog toliko slatkiša i kolača ili je na jugu nekako toplije i sunčanije? Još uvek nisam utvrdila.  :)

Nakon recepata sa udaljenog i hladnog Zida , idemo malo južnije da vidimo šta se to jede po Vesterosu. Prva sledeća stanica nam je Sever. Verujem da je dom kuće Stark, Zimovrel (Winterfell), i njihovih vazala posebno interesantan. Severnjaci sa njihovim drugačijim mentalitetom od recimo južnjaka, uvek su bili nekako drugačiji i na neki način odvojeni od ostatka Vesterosa. Da li je to zbog hladnoće ili hrane koju jedu? Sever je ogroman region, veliki koliko i ostali regioni u Vesterosu zajedno i samim tim i veoma bogat hranom. Na trpezi Severnjaka se mogu naći pečenja, korenasto povrća i pečenih jela. Jabuke, bobice, razne kaše i raznovrsnost morskih plodova. Preko pomorske trgovine sa ostalim delovima zemlje, na njihovoj trpezi se može naći raznovrsna hrana i iz drugih regiona. Možda zato Sansa toliko voli kolače sa limunom? Na Gvozdenim ostrvima se uglavnom jedu riblje i krablje čorbe, nezačinjeno meso i crni hleb. Kao i sve ono što uspeju da ukradu od ostalih.

Kao što sam i obećala u prethodnom postu, nakon druge epizode naše omiljene serije, sledi i post o hrani koja se jede na Zidu. Znam da je ovaj post malo kasni jer je izašla i treća epizoda, ali ne brinite, uskoro izlazi i naredni post o hrani koja se služi na Severu.  Nadam se pre nego što izađe i četvrta epizoda.  :) Moram da priznam da mi se druga epizoda mnogo više dopala. Mnogo je brža, sa više akcije i naravno krajem svojstvenim Igri prestola.  Hrana sa Zida Najseverinija tačka u Vesterosu je zasigurno Zid - dom Noćne Straže. Muškarci poslati da brane zemlju od divljana i belih hodača žive u uslovima istinske hladnoće koja se zavlači u kosti. Kako je Noćna Straža podcenjena i zaboravljena od strane vladara, nemaju velike resurse ni što se tiče hrane, ni ljudstva, ni opreme, ni pomoći.... Uglavnom se snalaze kako znaju i umeju i njihva ishrana se sastoji iz usoljene svinjetine i bakalara. medne divljači i ukiseljene hrane. U ishrani su prisutni i pasulj, grašak, ž